Quesos de España

Diez, Raquel

MONO COCO YA ES MAYOR. ¡CHIN, CHIN, PAM! ¡CHIN, CHIN, POM! HOY SE VA AL COLE A JUGAR. ¡QUÉ BIEN SE LO VA A PASAR! ...

Austen, Jane

Acompaña tu día a día con algunas de las mejores citas de Jane Austen, una de las autoras más queridas de todos los tiempos. ...

Davenport, Christian Davenport

Las rivalidades y alianzas que están definiendo la nueva era espacialLa frenética carrera por colonizar la Luna ha desencadenado una competencia geopolítica sin precedentes: mientras los dos hombres más ricos del mundo llevan tiempo enzarzados en batallas y presiones por hacerse con la pole position espacial, la NASA y EE. UU. se han subido a hombros de las innovaciones de Sili...

Hernández Chambers, Daniel

Tras fingir su muerte en el Londres victoriano, Joseph Merrick cruza el océano bajo un nuevo nombre y una última esperanza. En la Nueva York del humo y las máquinas descubrirá amistad, traición y una guerra secreta entre mentes brillantes. Mientras la ciudad promete futuro y esconde sombras, él deberá decidir quién quiere ser. Porque a veces el verdadero monstruo no es el que t...

Malik, Sarah Alam

¿Qué hay ahí fuera? ¿Cómo empezó todo? ¿Cuál es nuestro lugar en el universo?Desde que levantamos la vista hacia las estrellas, los seres humanos no hemos dejado de hacernos preguntas. Una breve historia del Universo recorre la apasionante aventura del conocimiento humano: desde los astrónomos babilonios que trazaban el cielo en tablillas de arcilla hasta los experimentos de...

Draghia, Anna

«Ya tienes diecisiete años, no puedes seguir escondiéndose del mundo. Así que deja de ocultarte». Así es Harper, al menos según su abuela: una muchacha algo diferente de las demás, aunque todavía no sepa muy bien por qué. Lleva años colgada de Asher, el inalcanzable chico de su pueblo que siempre le ha gustado, pero la llegada de un enigmático estudiante británico de intercambi...

Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda

La unión de Fernando e Isabel tuvo como consecuencia una serie de acontecimientos que marcaron la historia del mundo. Los Reyes Católicos pusieron al Reino bajo una misma entidad política no sin grandes repercusiones sociales. Al mismo tiempo llegó a la corte española un marino genovés que pretendía abrir una nueva ruta hacia las Indias. Los reyes le brindaron su colaboración, ...

Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda

En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. Un último capítulo se dedica a los panes amparados por una I.G.P. y a otros panes tra...

Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos. ...

Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda

En este libro se hace un recorrido histórico, cultural y artístico de los pueblos que forman parte del Camino de Santiago, con fotografías que acercan los principales pueblos, paisajes y obras de arte que lo recorren. Es un libro para disfrutar de la cultura del Camino, tanto si se piensa en hacerlo como si ya se ha hecho o no se tiene planeado hacerlo. ...

Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda

En España se cuentan unos ochocientos monasterios, conventos, prioratos o abadías construidos a lo largo de una dilatada historia, y su riqueza arquitectónica es indiscutible. En este volumen se citan algunos de aquellos que figuran entre los más importantes del país. ...