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  • ESTRATEGIAS DE MANEJO Y ALIMENTACIÓN EN EL GANADO BOVINO
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    ESTRATEGIAS DE MANEJO Y ALIMENTACIÓN EN EL GANADO BOVINO
    ROBERTO DE JESÚS GARCÍA LÓPEZ / ARMANDO PACHECO HERNANDEZ / ELIAZAR OCAÑA ZAVALETA
    La leche es uno de los alimentos más completos para el ser humano, dadas las características de sus nutrimentos, como las proteínas que contienen gran cantidad de aminoácidos esenciales para la alimentación, donde además es la fuente de más de 20 nutrientes esenciales. Considerando estos aspecto en la ganadería, existen diferentes sistemas productivos: Especializado: Se ubica e...
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