Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jose luis cabrera gonzalez

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  • MANUAL DE TECNOLOGIA ALIMENTARIA ADECUADA A POBLACIONES
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    MANUAL DE TECNOLOGIA ALIMENTARIA ADECUADA A POBLACIONES
    IXTLILXÓCHITL FLORES FONG / JOSÉ LUIS CABRERA GONZÁLEZ / JUAN CARLOS LÓPEZ BARAJAS / ROBERTO CARLOS LÓPEZ BARAJAS
    Manual de tecnología alimentaria adecuada a poblaciones es una guía integral pensada para quienes buscan dominar, de forma práctica y accesible, los procesos fundamentales de conservación, transformación y aprovechamiento de alimentos. Concebido para contextos educativos, comunitarios y productivos, este libro reúne técnicas tradicionales y contemporáneas que permiten elaborar ...
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  • CUENTOS FELINOS 10
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    CUENTOS FELINOS 10
    ADOLFO ARIZA NAVARRO / ANNABELL MANJARRÉS FREYLE / BORIS ORLANDO OYOLA CARRILLO / CARMEN VICTORIA MUÑOZ MORALES / CLINTON RAMÍREZ CONTRERAS / JAIME CABRERA GONZÁLEZ / JORGE ENRIQUE CAMPO FIGUEROA / JOSÉ LUIS GARCÉS GONZÁLEZ / JOSEPH AVSKI / MARTINIANO ACOSTA ACOSTA / NADIM MARMOLEJO SEVILLA / NAUDÍN GRACIÁN PETRO / RAIMUND
    Trece relatos de sendos autores integran el número 10 de la colección Cuentos felinos, el último volumen, como advierte el prólogo, a cargo esta vez de las plumas ladinas de dos de sus integrantes: los narradores magdalenenses Adolfo Ariza Navarro y Clinton Ramírez C. Leer los trece textos de Cuentos felinos 10 sirve para constatar la renovada diversidad de la región Caribe de ...
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